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    "curso": {
        "id": 24327,
        "titulo": "Capacitación En Puntos Critcos De Control",
        "area_especialidad": "Alimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos",
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        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Trabajo Teorico: Sala De Capacitacion Para 30 Personas Con Sillas De Tipo Universitario, Luz Artificial, 20 Metros Cuadrados Aproximadamente, En Las Dependencias Por La Empresa. Trabajo Practico: Linea De Seleccion Con Capacidad De 25 Personas Aprox., Automatizada, En Las Dependencias De La Empresa.",
        "equipamiento": "Proyector Camara Fotografica Puntero Electrico Plumon Borrador",
        "asistencia": "85",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-27 12:32:12"
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    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Curso Los Alumnos Estarán En Condiciones De Identificar Los Elementos Centrales De La Calidad Agropecuaria Y De Las Buenas Prácticas Agrícolas.",
            "contenido": "Modulo 1: Introducción A La Calidad. ¿ Concepto De Calidad Agropecuaria ¿ Concepto De Bpa: Inocuidad, Medio Ambiente, Seguridad De Los Trabajadores ¿ Origen Y Su Desarrollo De Las Buenas Prácticas Agrícolas.",
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        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Curso Los Alumnos Estarán En Condiciones De Analizar Y Describir Los Aspectos Involucrados En Las Buenas Prácticas Agrícolas.",
            "contenido": "Modulo 2: Aspectos De Las Buenas Prácticas Agrícolas ¿ Inocuidad Alimentaria ¿ Riesgos. ¿ Enfermedades. ¿ Fuentes De Contaminación. ¿ Aspectos Ambientales De La Producción Agropecuaria. ¿ Aspectos De Seguridad De La Producción Agropecuaria. ¿ Concepto De Bienestar Anima",
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            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Curso Los Alumnos Estarán En Condiciones De Reconocer Y Aplicar A Su Trabajo Diario Los Estándares Asociados A Las Buenas Prácticas Agrícolas Bpa",
            "contenido": "Modulo 3: Programas En Inocuidad De Alimentos, Reglamentos Y Leyes Alimentarias ¿ Reglamentos Y Leyes Asociados A La Base De Las Bpa(Buenas Prácticas Agrícolas) ¿ Procedimientos Operacionales Estandarizados De Sanitización(Poes) ¿ Análisis Y Control De Puntos Críticos (Haccp)",
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            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Curso Los Alumnos Estarán En Condiciones De Aplicar Lo Aprendido Mediante La Práctica Activa En Las Diferentes Fases Del Proceso Productivo",
            "contenido": "Modulo 4: Aplicación De Programas Y Manejo De Puntos Criticos De Control ¿ Aplicacion ¿ Fases De Los Puntos Criticos De Control",
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