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        "titulo": "Técnicas De Higiene Y Manipulación De Alimentos Para Armadores De Plat",
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            "objetivo_texto": "Tipos De Contaminación De Los Alimentos",
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            "objetivo_texto": "Conceptos, Factores Y Tipos De Microorganismos Y Bacterias",
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            "objetivo_texto": "Técnicas Para Prevenir La Contaminación De Los Alimentos Que Se Mantendrán En Almacenamiento",
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            "contenido": "¿ El Hombre Como Factor De Contaminación De Los Alimentos ¿ Hábitos Correctos De Un Manipulador De Alimentos ¿ Hábitos Incorrectos De Un Manipulador De Alimentos ¿ Correcto Procedimiento De Lavado De Manos Y Frecuencia De Aplicación",
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            "contenido": "¿ Características Requeridas Para Las Instalaciones Donde Se Manipulan Alimentos ¿ Características De Los Equipos Utilizados En La Elaboración De Alimentos ¿ Definición De Plagas ¿ Importancia Del Control De Plagas ¿ Sistemas Existentes Para El Control Y Eliminar_5\" Value=\"1\" \/>Eliminarción De Plagas",
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            "contenido": "¿ Definición ¿ Tipos De Sanitización ¿ Etapas De Un Correcto Procedimiento De Sanitización ¿ Programa De Higiene ¿ Elementos Y Fundamentos De Un Programa De Higiene",
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