{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 25812,
        "titulo": "Auditorias Internas De Bpm Y Haccp",
        "area_especialidad": "Alimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Superficie De Sala (Parte Teórica Y Práctica): 120 M2 Iluminación Artificial. Ventilación Natural. Sala Arrendada.",
        "equipamiento": "Notebook Proyector Telón Pizarra Sillas Tipo Universitarias. Mesa Con Silla Para Relator",
        "asistencia": "80",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-27 14:17:44"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Interpretar Adecuadamente Una Auditoria Y Comprender Su Proceso Global, Distinguiendo El Concepto De No Conformidad, Evidencia Objetiva Y Requisito Normativo.",
            "contenido": "Auditoras De Primera Parte. Auditorias De Segunda Parte Auditorias De Tercera Parte",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Resolver Una No Conformidad, Mediante La Herramienta De La Acción Correctiva.",
            "contenido": "No Conformidad. Requisitos. Acción Correctiva ¿ Causa Fundamental ¿ Acción Inmediata. ¿ Acción Correctiva ¿ Acción Provisoria ¿ Acción Remediadora ¿ Registros ¿ Verificación",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Distinguir La Estructura Del Sistema De Haccp, Según Codex Alimentarius Los Conceptos De Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (Haccp).",
            "contenido": "Historia Del Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (Haccp). Requisitos Legales Y Reglamentarios. Términos Y Definiciones.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "4",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Habrá Asimilado Los Conceptos Relevantes De Como Auditar Un Sistema De Prerrequisitos De Haccp Según La Norma De Bpm Y Codex Alimentarius",
            "contenido": "Prerrequisitos Según Nch 3235 Ejercicio De Aplicabilidad Prerrequisitos",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "5",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Identificar Los 5 Pasos Previos De Haccp",
            "contenido": "A Través De Ejercicios Conocer: - Como Se Debe Conformar El Equipo De Calidad - Como Auditar Una Ficha Técnica - Importancia De Los Usos Previstos Y Componentes Id Reservada - Forma De Auditar Y Verificar Un Diagrama De Flujo En Terreno",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "6",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Identificar Cabalmente Y Auditar Los 7 Principios Del Haccp",
            "contenido": "Revisión De Los Peligros Confirmación De Limites Críticos Establecimiento Del Plan De Monitoreo Establecimiento Y Discusión De Aplicabilidad De Las Acciones Correctivas",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "7",
            "objetivo_texto": "Al Finalizar El Módulo El Participante Estará En Condiciones De Formular Un Programa De Auditoria",
            "contenido": "- Perfil Del Auditor. - Comportamiento De Un Auditor. - Conocimientos Y Habilidades De Un Auditor. - Comunicación Exitosa Durante La Auditoria.. - Técnicas Para Auditar. - Responsabilidades Del Auditor. - Conocer Los Requisitos De Formulación De Plan, Programa, - Gestión De La Auditoria, - Redacción Del Informe De La Auditoria, Calificación De Las No Conformidades Y Levantamiento De Estas",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 1,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}