{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 34524,
        "titulo": "Curso Oficial De Haccp Sernapesca.",
        "area_especialidad": "Administración-Abastecimiento Y Control De Existencias",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Sala Acondicionada Para Un Grupo De 25 Personas, Con Espacio Y Sillas. Apropiada Con Ventilacion, Iluminacion, Acustica.",
        "equipamiento": "- Computador - Data Show - Pizarron - Telon",
        "asistencia": "100",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-28 00:58:02"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Iniciar La Actividad Bajo La Estructura Normativa Del Programa.",
            "contenido": "- Orientacion Y Objetivos Del Curso. - Presentacion De Entrenadores. - Presentacion De La Norma Tecnica Sernapesca Pac\/Nt1, Pac\/Nt2 Y Pac\/Nt3, Destacando Los Requisitos Del Curso. - Resumen Del Manual De Procedimientos. - Breve Introduccion A La Filosofia Haccp.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Conocer Los Prerrequisitos De Un Plan Haccp.",
            "contenido": "- Prodecimientos Operacionales De Saneamiento (Pos). Introduccion General. - Requisitos De Norma Pac\/Nt3.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "Concocer La Existencia Y Analisis De Peligros.(Biologicos, Quimicos Y Fisicos).-",
            "contenido": "- Seguridad - Salubridad - Fraude Economico. - Equipo De Trabajo. - Definicion De Productos. - Diagrama De Flujo. - Identificacion De Peligros. - Evaluacion Y Analisis De Peligros. - Medidas De Control Preventivas. - Ejemplos.",
            "horas_teoricas": 3,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "4",
            "objetivo_texto": "Determinar Los Puntos De Control Critico (Pcc), Identificando Los Limites Criticos Y Reconocer El Monitoreo.",
            "contenido": "- Definicion De Pcc. - Discusión Del Arbol De Desiciones. - Limites Operativos. - Definicion De Limites. - Propositos Del Monitoreo. - Procedimientos De Monitoreo. - Ejemplos Por Item.",
            "horas_teoricas": 4,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "5",
            "objetivo_texto": "Aplicar Las Acciones Correctivas.",
            "contenido": "- Definicion. - Acciones Inmediatas. - Acciones Resolutivas. - Ejemplos.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "6",
            "objetivo_texto": "Identificar Los Procedimientos De Verificacion.",
            "contenido": "- Definicion - Tipos De Verificacion. - Requisitos Y Recomendaciones De Sernapesca.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "7",
            "objetivo_texto": "Desarrollar Responsabilidad En La Mantencion De Registros.",
            "contenido": "- Propositos De Los Registros. - Importancia Del Diseño. - Ejemplos.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "8",
            "objetivo_texto": "Conocer Las Regulaciones Internacionales Y Nacionales.",
            "contenido": "- Reglamentos 852\/2004\/Ce; 853\/2004\/Ce Y 854\/2004\/Ce. - Federal Register, 18.12.95, Relativo A Haccp. - Fish And Fishery Products And Control Guide, Fda. - Pac\/Nt1, Pac\/Nt2, Pac\/Mp1, Cer\/Nt2 Y Cer\/Nt3.",
            "horas_teoricas": 1,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "9",
            "objetivo_texto": "Ejercicios Y Evaluacion Final.",
            "contenido": "- Ejercicios Resumen. - Evaluacion.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}