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        "titulo": "Técnicas De Higiene Manipulación De Alimentos(Microbiologia De Los Al",
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        "infraestructura": "Casino De La Empresa Cultivos Marinos Chiloe, Consta De Mesas Y Asientos Adecuados Para Realizar La Capacitación.",
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            "objetivo_texto": "Conocer Los Microorganismos En Alimentos",
            "contenido": "Descripción Básica De Los Microorganismos De Los Alimentos. Crecimiento Y Multiplicación De Los Microorganismos Microorganismos De Importancia En La Microbiología De Los Alimentos Organismos Indicadores Bacterias Patógenas Y Enfermedades Transmisibles Por Los Alimentos Hongos Que Producen Micotoxinas Y Sus Toxinas. Microorganismos De La Descomposición De Los Alimentos",
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            "objetivo_texto": "Saber De Inspección Y Muestreo Y Normativas Vigentes",
            "contenido": "Introducción , Inspección Muestreo Estudio De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos Análisis Microbiológico De Los Alimentos Y Normativas Vigentes Definición Y Aplicación De Los Criterios Microbiológicos Limites Según Diferentes Mercados De Destinos",
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            "objetivo_texto": "Aprender De Factores Que Afectan A La Supervivencia De Los Microorganismos En Los Alimentos",
            "contenido": "Limpieza, Desinfección E Higiene Agua. Productos De Limpieza. Desinfectantes. Definiciones.",
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            "contenido": "Fundamentos Teóricos De La Listeria . Desarrollo Y Crecimiento. Factores De Influyen En Su Desarrollo. Como Mantener Listeria Bajo Control.",
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