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        "titulo": "Implementación Y Aplicación De Food Defense",
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            "objetivo_texto": "Conocer El Concepto E Importancia Del Food Defense En La Industria Alimentaria.",
            "contenido": "Conceptos Introductorios Al Food Defense. Legislación Prevención Ley De Bioterrorismo Guía Gfsi",
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            "objetivo_texto": "Aplicar El Procedimiento Para Implementar Un Plan Food Defense.",
            "contenido": "Pasos En La Aplicación De Food Defense Como La Herramienta Propuesta Abarca Lo Que Ifs Y Brc (Últimas Versiones) Solicitan. Antecedentes Puntos Clave Estructura Del Plan Puntos Fundamentales De Revisión",
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            "objetivo_texto": "Aplicar Los Métodos Alternativos De Evaluación Del Food Defense",
            "contenido": "Métodos Alternativos De Evaluación Alert, Carver + Shock, Vaccp Herramientas Registros",
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