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        "titulo": "Seguridad Alimentaria Higiene Personal",
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        "infraestructura": "El Lugar Requerido Para Desarrollar Esta Actividad Debe Poseer Capacidad Para 25 Personas, Con Sillas Y Mesas. Además De Contar Con Un Baño Con Al Menos 3 Lavamanos Para Una De Las Actividades Practicas",
        "equipamiento": "Equipo Data Show Computador Pizarra Acrilica",
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            "objetivo_texto": "Visualizar La Importancia De La Seguridad Alimentaria En La Salud De Las Personas.",
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            "objetivo_texto": "Describir Y Comprender Los Factores Claves De Las Operaciones Con Productos Alimentarios",
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            "contenido": "Seguridad En Las Operaciones De Procesamiento De Alimentos. Procedimientos Según Tipos De Alimentos. Preparación Y Servicios. Taller Practico 1: Impacto De La Higiene Personal En Las Operaciones De Procesamiento De Alimento",
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