{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 45194,
        "titulo": "Interpretación De La Norma De Seguridad Alimentaria Iso 220002005",
        "area_especialidad": "Alimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Sala De 35 M2 Con Iluminación, Ventilación Natural O Aire Acondicionado De Ser Necesario, 30 Sillas Universitarias O En Su Defecto Mesones Y Sillas Suficientes Para 30 Personas",
        "equipamiento": "Proyector Audio Telon Control Remoto Pizarra Modem Internet Notebook Puntero Laser",
        "asistencia": "75",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-28 14:01:00"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Conocer Respecto A La Gestión De Seguridad Alimentaria",
            "contenido": "Conceptos Y Normas Que Aplican A La Seguridad Alimentaria. Introducción A La Norma Objetivo Y Alcance De Iso 22000 Elementos Claves De La Norma Iso 22.000 Análisis Comparativo Entre Iso 9001:2000, Iso 22.000 Y Haccp",
            "horas_teoricas": 3,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Conocer Las Clausulas Y Requisitos De La Norma",
            "contenido": "Términos, Definiciones Y Estructura De La Norma. Cuáles Son Los Requisitos Generales De La Norma Y Cuáles Son Los Documentos Y Requisitos Del Standard Iso 22000. Requisitos Generales, Alcance Y Campo De Aplicación. Requisitos De Documentación De La Iso 22000. Requisitos, Compromisos Y Obligaciones De La Gerencia.",
            "horas_teoricas": 3,
            "horas_practicas": 4,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "Establecer Métodos De Planificación Y Realización De Productos Seguros",
            "contenido": "Política De Inocuidad Alimentaria: Planificación Y Realización De Productos Inocuos. Generalidades Y Programas De Pre-Requisitos Recursos Necesarios Para Implementar, Mantener Y Mejorar Un Sistema De Gestión De Seguridad Alimentaria: Requisitos Necesarios Para La Fabricación De Productos Inocuos: O Requisitos Asociados A La Realización De Productos Seguros O Programas Prerrequisitos (Prp¿S) O Plan Haccp O Identificación Y Análisis De Peligros O Determinación De Pcc¿S Y Límites Críticos Sistema De Trazabilidad Manejo De Producto Afectado Acciones Correctivas Y Administración Del Producto Potencialmente No Inocuo. Control De No Conformidades",
            "horas_teoricas": 3,
            "horas_practicas": 3,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}