{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 50471,
        "titulo": "Interpretacion Y Analisis Del Protocolo Fssc 22000 Sobre Normas De Ino",
        "area_especialidad": "Ciencias Y Técnicas Aplicadas-Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "Sala De Clases Habilitada Para 30 Personas, Debidamente Iluminada Y Ventilada Habilitada Con Escritorios De Trabajo Y Sillas Para Los 30 Participantes. Pizarra Acrilica Para Desarrollo De Conceptos Y Ejemplos Del Relator. Espacio Disponible Para La Realizacion De Dinamicas Y Trabajo En Equipos En La Parte Practica De La Actividad.",
        "equipamiento": "Notebook Proyector",
        "asistencia": "75",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-28 20:22:57"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "1. Al Finalizar La Actividad Los Participantes Estaran En Condiciones De: Reconocer Y Aplicar Aspectos Generales De Las Normas De Inocuidad Alimentaria Y Los Beneficios Reales De Una Correcta Implementacion.",
            "contenido": "1. Propositos Y Beneficios De Implementar Un Sistema De Gestion En Inocuidad Alimentaria Fssc 22000. ¿ Estandares Reconocidos Por Gfsi. ¿ Requisitos Para La Obtencion De La Certificacion De Fssc 22000. ¿ Beneficios Y Atributos Diferenciados Del Estandar Fssc 22000. ¿ Objetivos Y Propositos. ¿ Alcance Y Tipos De Organizaciones Que Pueden Certificar Fssc 22000. ¿ Fssc 22000 = Iso\/Ts 22002-1:2009 + Iso 22000:2005 Relator: Cristobal Flores",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "2. Al Finalizar La Actividad Los Participantes Estaran En Condiciones De: Identificar Y Aplicar El Marco Sobre Lo El Cual Esta Relacionada La Gestion De La Inocuidad Y Normativas.",
            "contenido": "2. Marco De La Gestion De La Inocuidad. ¿ Definicion De Los Elementos De Gestion De Iso 9001:2008 ¿ Comunicacion Interactiva. ¿ Plan Haccp. ¿ Plan De Pre Requisitos. Relator: Cristobal Flores",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "3",
            "objetivo_texto": "3. Al Finalizar La Actividad Los Participantes Estaran En Condiciones De: Identificar Y Aplicar Los Requisitos Y Pre Requisitos Normativos De Los Estandares Iso Iso\/Ts 22002-1:2009.",
            "contenido": "3. Estandar Iso\/Ts 22002-1:2009. ¿ Alcance. ¿ Referencias Normativas. ¿ Terminos Y Definiciones ¿ Construccion Y Disposicion De Edificios. ¿ Diseño De Locales Y Areas Entorno De Trabajo. ¿ Servicios: Aire, Agua Y Energia. ¿ Eliminacion De Desechos. ¿ Diseño De Equipos, Limpieza Y Mantencion. ¿ Requisitos De Ingreso De Materiales. ¿ Medidas Para La Prevencion De La Contaminacion Cruzada. ¿ Limpieza Y Desinfeccion. ¿ Control De Plagas. ¿ Higiene Del Personal E Instalaciones Para Los Empleados. ¿ Reproceso. ¿ Procedimiento De Recuperacion De Productos. ¿ Depositos. ¿ Informacion Del Producto \/ Conocimiento Del Consumidor. ¿ Defensa Alimentaria, Biovigilancia Y Bioterrorismo.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "4",
            "objetivo_texto": "4. Al Finalizar La Actividad Los Participantes Estaran En Condiciones De: Identificar Y Aplicar Todos Los Requisitos De Las Normas Y Estandares De La Iso 22000:2007",
            "contenido": "4. Iso 22000:2007, Sistema De Gestion En Inocuidad Alimentaria ¿ Ambito De Aplicacion. ¿ Objetivos. ¿ Terminos Y Definiciones. ¿ Requisitos Generales Sistema De Gestion De Inocuidad Alimentaria. ¿ Responsabilidad De La Direccion. ¿ Gestion De Los Recursos. ¿ Planificacion Y Realizacion De Productos Inocuos. ¿ Validacion, Verificacion Y Mejoramiento Del Sistema De Gestion De La Inocuidad De Los Alimentos. Relator: Cristobal Flores",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 2,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}