{
    "ok": true,
    "curso": {
        "id": 52064,
        "titulo": "Preparación Y Uso De Productos Cárnicos",
        "area_especialidad": "Alimentación, Gastronomía Y Turismo-Higiene Y Manipulación De Alimentos",
        "fundamentacion_tecnica": null,
        "objetivos_generales": null,
        "poblacion_objetivo": null,
        "requisitos_ingreso": null,
        "tecnicas_metodologicas": null,
        "material_didactico": null,
        "material_didactico_participantes": null,
        "infraestructura": "- Carpa Alfombrada Y Aire Acondicionado. - 120 Sillas - 30 Mesas Tipo Casino",
        "equipamiento": "Retroproyector De Transparencias Pizarra Acrilica Vitrina Refrigerada",
        "asistencia": "100",
        "requisitos_tecnicos": null,
        "fecha_procesamiento": "2025-10-28 22:30:56"
    },
    "objetivos": [
        {
            "numero_objetivo": "1",
            "objetivo_texto": "Finalizada La Unidad El Alumno Conoceran Temas Relevantes Que Posibilitan Una Adecuada Manipulación De Productos Cárnicos.",
            "contenido": " Evitar El Abuso De Tiempo De Cocción Y Temperatura.  Evitar La Contaminación Cruzada De Alimentos.  Mantener Una Optima Higiene Personal  Cuidar La Limpieza Y Sanitización De Las Instalaciones. -Uso De Vitrina Refrigerada.",
            "horas_teoricas": 2,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        },
        {
            "numero_objetivo": "2",
            "objetivo_texto": "Finalizada La Unidad El Alumno Estará En Condiciones De Reconocer Métodos, Tiempos De Cocción Y Acompañamiento Para Diversas Carnes.",
            "contenido": " Tipos De Cocción De Alimentos.  Punto De Cocción De Las Diferentes Carnes  Vocabulario Gastronómico  Tipos De Corte De Carne Y Usos  Acompañamientos Para Diferentes Carnes  Vinos Y Carnes.",
            "horas_teoricas": 6,
            "horas_practicas": 0,
            "horas_elearning": 0
        }
    ]
}