| Área / Especialidad | Alimentación, Gastronomía Y Turismo-Servicio De Bar Y Comedores |
|---|---|
| Infraestructura | Sala ¿ Taller De 40mts2 , Bien Iluminada; Equipada Con Mesas Y Sillasparael Total De Los Alumnos |
| Equipamiento | Juego De Cubiertos (12 ) Juego De Platos.(12) Juego De Copas Y Vasos (12) Pinzas. Panera Alcuzas Bandejas Manteles Servilletas |
| Asistencia | 75 |
| Fecha de procesamiento | 2025-10-26 03:36:32 |
| N° | Objetivo | Contenido | Horas Teóricas | Horas Prácticas | Horas E-learning |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Efectuar El Proceso Deservicio De Alimentos Ybebidas, Utilizando Lastécnicas, Más Apropia- Das A Cada Tipo De Servicio, Evento Y Según Las Normas Delestablecimiento Y De Atención Al Cliente. | Atención Al Cliente Y Venta De Servicios En Restaurantes Cafeterías Y Bares:Sicología De La Ventaservicio Y Ventatécnicas Para La Atención En El Servicio De Comedores, Bares Y Cafeterías.Las Comunicaciones Y Su Procesomanejo De Quejas | 2 | 10 | 0 |
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