| N° |
Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
| 1 |
Conocer Y Manejar Técnicas De Organización Productiva Para Un Proceso Industrial Vinífero |
Planificación De La Producción Vinífera: ¿Concepto De Recursos Productivos En La Elaboración De Vinos ¿Recursos Entrantes Y Salientes De Un Proceso De Producción De Vinos. ¿Programación Productiva Descripción De Procesos Productivos En Una Planta Productora De Vinos: ¿Especificaciones Del Proceso Productivo ¿Cartas De Proceso Vinculadas A La Producción Vinífera |
3 |
3 |
0 |
| 2 |
Organizar Las Labores De Producción Vinífera Estipuladas En Una Programación. |
Componentes De La Planificación De La Producción Vinífera: ¿Especificaciones Del Producto Y Etapas De Producción. ¿Análisis De Productividad Y Criterios De Producción. ¿Estudios De Métodos, Movimientos Y Tiempos. ¿Técnicas Y Metodologías De Programación Y Control De Actividades Industriales; Cartas Gantt, Pert, Cpm. ¿Diagramas De Modelación De Procedimientos De Producción Y Su Lectura. |
3 |
3 |
0 |
| 3 |
Utilizar Técnicas De Producción Considerando Los Recursos Humanos Y Maquinaria Involucrados. |
Análisis De Operaciones Para El Control De Producción Vinífera: ¿Estudio De Métodos ¿Estudios De Movimientos ¿Diseño De Puestos De Trabajo ¿Estudios De Tiempo ¿Sistema De Tiempos Predeterminados ¿Muestreo De Trabajo ¿Cartas De Control De Procesos Gestión De Calidad Asociada Al Proceso De Producción ¿Estándares De Calidad ¿Normas De Calidad ¿Control De Calidad Y Desarrollo Laboral |
2 |
2 |
0 |