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📘 Taller Procedimientos De Aseo Hotelero

Información del Curso

Área / EspecialidadAlimentación, Gastronomía Y Turismo-Servicio De Recepción, Pisos Y Afines
InfraestructuraParte Teorica: Sala De Clases, En Las Instalaciones De La Empresa, Con Capacidad Para 30 Personas La Cual Cuenta Con Telon, Sillas, Mesas, Pizarra Acrilica Blanca, Mesa Y Silla Para Profesor, Mueble Para Instalar Equipos Audiovisuales, Iluminación Y Calefaccion Artificial. Parte Practica: Instalaciones Y Equipos De La Empresa
EquipamientoNotebook Data Show Presentador Lámpara Ultravioleta
Asistencia75
Fecha de procesamiento2025-10-30 14:45:18

Objetivos Específicos

Objetivo Contenido Horas Teóricas Horas Prácticas Horas E-learning
1 Adquirir Los Conocimientos Necesarios Que Permitan Identificar, Por El Tipo De Suciedad, El Empleo Del Detergente Adecuado, Sin Causar Riesgos A La Salud De Las Personas Ni Dañar Las Superficies A Tratar. Determinar Según El Ph El Tipo Y Uso De Diferentes Productos Químicos Módulo I / Aplicación De La Química De Los Detergentes En Las Tareas De Limpieza. 1. Conceptos De Detergencia A. Limpieza B. Desinfección ¿ Sanitización C. Tensoactivo D. Detergencia E. Suciedad Y Tipos 2. Formulación De Un Detergente A. Agentes Activos Superficiales B. Agentes Auxiliares 3. Clasificación Según Ph A. Detergentes Ácidos B. Detergentes Neutros C. Detergentes Alcalinos 4. Factores De La Limpieza A. Acción Mecánica B. Temperatura C. Tiempo D. Concentración Del Detergente E. Procedimientos F. Análisis En El Equilibrio De Estos Factores. 5. Fases Generales De Un Procedimiento De Limpieza. A. Métodos De Limpieza Y Desinfección Abierta. B. Métodos De Limpieza Y Desinfección Cerrada. 6. Concepto De Corrosión A. Identificación De Superficies Delicadas. B. Pruebas Previas Al Uso De Un Detergente. 7. Manejo Seguro De Productos Químicos De Limpieza A. Hojas De Seguridad De Los Productos B. Normas Para El Uso Y Manipulación Relatores Eduardo Peralta, Enrique Campillay 1 1 0
2 Aprender Y Luego Aplicar El Procedimiento Correcto Para El Desarrollo De Las Tareas De Limpieza Y Desinfección En Equipos, Implementos E Instalaciones De Las Habitaciones De Pasajeros Especialmente En Baños, Y En Algunas Áreas De Uso Común. Módulo Ii / Limpieza De Habitaciones Y Areas Comunes 1.Importancia De La Calidad Sanitaria. A.Aspectos Relacionados Con El Origen De La Suciedad. B.Aspectos Relacionados Con El Tipo De Suciedades Más Frecuentes. C.Aspectos Relacionados Con Su Calificación. 2.Conceptos Básicos A.Proced De Limpieza B.Proced De Desinfec 3.Fases De La Limpieza De Hab Y Baños. A.Fase 1: Entrada, Aireación Y Recogida: B.Fase 2: Limp De La Terraza O Similar. C.Fase 3: Cama D.Fase 4: Limpieza De La Habitación. E.Fase 5: Limpieza De La Sala De Baño 4.Criterios Relacionados Con La Desinfección En Áreas Críticas De Baños Y Áreas Públicas 5.Limpieza Y Desinfección De Los Baños, B.Las Causas De Suciedad En El Baño. C.Limpieza General De Salas De Baño - Productos Para La Limpieza De Baños. D.Limpieza De Sanitarios 6. Las Tareas De Limpieza En Otras Áreas: Criterios Y Procedimientos: E.Pasillos Y Escaleras F.Lobby G.Pisos H.Mostradores I.Salas De Reuniones J.Cafetería ¿ Restaurante K.Oficinas Administrativas L.Aseo Áreas Comunes: Saunas, Gimnasios, Vestuarios Ascensores Salas De Basura Relatores Eduardo Peralta, Enrique Campillay 1 2 0
3 Aprender Y Desarrollar Los Procedimientos Involucrados En La Aplicación De Las Nuevas Tecnologías Para El Tratamiento Y Mantención De Los Pisos Duros, Sintéticos Y Alfombrados Según Las Exigencias De La Empresa. Módulo Iii /. Nuevas Tecnologías En El Tratamiento De Pisos Duros Y Sintéticos 1.- Def Pisos Duros A.Caract Grales B.Tipo De Pisos Duros C.Descripción De Algunos Tipos De Pisos Duros. 2.- Def De Pisos Sintéticos A.Caract Generales B.Tipo De Pisos Sintéticos 3.- Tratamient De Pisos Duros Y Sintéticos A.Propósito/Objetivo Del Tratamiento B.Pasos Para La Instalación De Un Sistema De Trat De Pisos: Remoción Sellado Encerado Mantención Etapa De Remoción Etapa De Sellado Etapa De Encerado A.Propósito/Objetivo De La Etapa De Encerado B.Selección Del Tipo De Cera A Utilizar C.Proced Para La Aplicación De La Cera. Etapa De Secado A.Propósito/Objetivo De La Etapa De Secado B.Factores (Riesgos Y Cuidados) Que Influyen En La Etapa De Secado. Situación De Un Piso Con Tratamiento A.Esquema De Un Piso Tratado Previo Al Tratamiento Con Capas De Sello Con Capas De Cera,Previo Y Posterior A Su Mantenimiento. Previo Y Posterior A La Remoción De Cera. Etapa De Mantención 4.- Mantención Convencional Para Sistemas Lustrables 5.-Mantención De Ceras Acrílicas Con Equipos De Alta Velocidad A.Selección De Los Detergentes, Máquinas E Implementos. B.Etapas De La Mantención. Resumen De Productos A Utilizar 6.Otras Consideraciones A.Higiene Del Personal B.Limpieza Y Mantención De Los Equipos. C.Seguridad Personal. Limpieza Y Cuidado De Alfombras 2.Equipamiento Para El Tratamiento De Alfombras 3.Tratamiento De Limpieza Y Mantención De Alfombras Relatores Eduardo Peralta, Entrique Campillay 1 3 0

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