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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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1. Introducir Los Términos Y Conceptos Asociados A La Trazabilidad |
Modulo 1: 1.1 ¿Qué Es La Trazabilidad? 1.2 Principios, Tipos Y Niveles De Trazabilidad 1.3 Diferencias Entre Rastreo, Seguimiento Y Trazabilidad. |
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2. Establecer La Necesidad De Incluir En Los Procesos Los Procedimientos Asociados A La Trazabilidad Para Adecuarse A Los Requerimientos Del Mundo Actual. |
Modulo 2: 2.1 Los Orígenes Jurídicos Que Sirven De Base Para El Desarrollo De La Trazabilidad. 2.2 Funciones Y Efectos De La Trazabilidad. |
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3. Enseñar Las Normas Y Protocolos Para La Gestión De Trazabilidad En Las Pymes |
Modulo 3: 3.1 La Importancia De Los Sistemas De Gestión 3.2 Protocolos Usagap, Eurepgap Y Chilegap. |
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4. Presentar Las Industrias En El Mundo Que Actualmente Aplican Trazabilidad, Vinculado A Los Beneficios Obtenidos De Esta Aplicación. |
Modulo 4: 4.1 Aplicaciones De La Trazabilidad En La Industria Ganadera, Frigorífica, Frutícola, Pesquera, Vitivinícola, Transporte Y Logística, Minera, Farmacéutica, Aeronáutica, Apícola Y Packaging. |
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5. Presentar Aplicaciones De Trazabilidad En Distintos Organismos En Chile Y Su Repercusión En Los Distintos Sectores Productivos. |
Modulo 5: 5.1 La Trazabilidad En El Instituto Nacional De Normalización (Inn) 5.2 Trazabilidad Documentaria: Proyecto Entre El Sii ¿ Servicio Nacional De Aduanas. 5.3 Beneficios Sobre El Programa ¿Chile Potencia Alimentaria¿. |
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6. Enseñar Alas Alternativas De Aplicación De La Trazabilidad Y Sus Características Que Le Permiten Su Desarrollo En Las Empresas, En Particular A Las Pequeñas Y Medianas Empresas. |
Modulo 6: 6.1 Características De Un Sistema De Trazabilidad. 6.2 Razones, Ventajas Y Beneficios De Aplicar Un Sistema De Trazabilidad. 6.3 Pasos A Seguir Para La Implementación De Un Sistema De Trazabilidad En Las Pymes. 6.4 Los Beneficios Directos Para La Imagen País De Implementar Sistemas De Trazabilidad. 6.5 ¿Qué Es Un Sistema Global De Trazabilidad? |
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7. Desarrollar Un Sistemas De Trazabilidad Aplicado A Pymes, En El Marco De La Gestión Empresarial. |
Modulo 7: 7.1 Desarrollo De Un Sistema De Trazabilidad Para Ser Aplicado En Su Propia Pyme. 7.2 Corrección Y Puesta En Marcha Del Sistema. |
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8. Presentar Las Nuevas Tendencias Para La Aplicación De La Trazabilidad En Sectores Públicos Y Privados. |
Modulo 8: 8.1 Geotrazabilidad: Importancia Para La Economía Del País. 8.2 Aplicaciones En Otras Áreas, Sectores Públicos Como: Salud, Educación, Construcción, Entre Otros. |
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