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Objetivo |
Contenido |
Horas Teóricas |
Horas Prácticas |
Horas E-learning |
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Identificar Los Conceptos Básicos De La Inocuidad Alimentaria. |
Fundamentos Básicos De Inocuidad Conceptos Básicos De Inocuidad Alimentaria. ¿Qué Es Inocuidad? ¿Qué Es Un Sistema De Inocuidad Haccp? |
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Identificar Fundamentos De Las Normas Haccp, Iso 22000 Y Oshas, Considerando Los Puntos De Control Críticos Y La Relevancia De Su Cabal Cumplimiento Al Ser Aplicadas En Los Procesos. |
Aspectos De Los Fundamentos De Haccp, Iso 22000 Y Oshas La Pirámide La Calidad Puntos Críticos De Control Qué Son Y Cuál Es Su Importancia En La Planta. |
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Identificar Los Conceptos Básicos Del Haccp Y Sus Beneficios. |
Beneficios De Haccp Conceptos Básicos Del Haccp Y Sus Beneficios En La Industria Taller De Aplicación En El Proceso De Embotellado |
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