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Explicar Comprensivamente Los Diferentes Procesos De Limpieza Y Desinfección Correspondientes A Las Áreas De Producción Láctea Donde Le Toca Intervenir |
Teoría De Limpieza Y Desinfección Manejo Seguro De Productos Quimicos. Elementos De Seguridad Personal. Primeros Auxilios. Norma Chilena Nº 1411. Msds (Hoja De Seguridad). Forma De Hacer Las Diluciones. Uso Seguro De Productos Químicos Suciedades En Industria Láctea Suciedad Orgánica Suciedad Inorgánica Otras Factores Que Influyen En La Limpieza Y Desinfección Superficie A Limpiar Suciedades A Limpiar Concentración Del Detergente / Desinfectante Acción Mecánica Temperatura Tiempo Elección Correcta De Detergentes. Definición De Categorías De Detergentes. Propiedades De Los Detergentes. Forma De Uso. Factores De Elección. Elección Correcta De Desinfectantes. Por Qué Utilizar Sanitizantes. Definición De Categorías De Sanitizantes. Propiedades De Los Sanitizantes. Forma De Uso. Mecanismos De Acción. Como Elegir Un Sanitizante. Procesos De Limpieza Y Desinfeccion Procesos Cip : Programas Tipos Procesos Cop: Programas Tipos Control De Calidad De Un Proceso Cip. Módulos Básicos De Cip: Bombas Suministro Y Retorno; Estanques; Controles; Recuperación De Soluciones Etc. Calidad Del Agua Y Su Implicancia. Métodos De Mejora Del Agua (Ablandadores, Ro, Filtros) Observaciones De Seguridad De Los Procesos De Lavado Programas Tipos En Lacteos Single Stage En Lacteos Equipos De Limpieza Y Desinfección En La Industria Láctea. Saneamiento Inteligente Fuentes De Contaminación. Contaminación Cruzada Y Microbiología. Factores De Elección. Los Principales Pasos En Un Procedimiento De Limpieza Y Desinfección. Acciones Correctivas. |
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